sábado, 21 de mayo de 2011

Elaboración de la goma de mascar


La goma de mascar, es una de las golosínas que mas se consumen en el mundo. Todos nos emocionamos cuando de chicos nos salió nuestro primer globo. Nunca se preguntaron ¿Cómo son fabricadas?.
Se van a sorprender la cantidad de pasos que lleva, la velocidad con que lo hacen y hasta como son envueltos en el papel correspondiente.



La extracción de látex


1.-Se siembran semillas del de caucho, de 3 en 3.

2.-Antes de ser trasladado a la tierra. Se le hace un ingerto de un material quimico del cual ya de conocen sus propiedades



3.-SE LE HACE LA LLAMADA SANGRIA.........................

TODO COMIENZA CON UNA BASE DE GOMA LO QUE LO HACE MASTICABLE ANTERIORMENTE RESINA DE  ARBOLES AHORA LATEX.




AL CUAL SE LE AGREGA COLOR Y SABOR.
MIENTRAS SE ENCUENTRA EN UNA
MEZCLADORA INDUSTRIAL SE LE INTRODUCE
JARABE DE GLUCUSA.

ESTA MASA ES LLEVADA 
A LA MAQUINA PREXTRUSORA
QUE HACE PASAR LA MEZCLA POR UNA APERTURA ESTRECHA TTRENSFORMANDOLA EN CINTAS MANEJABLES


LOS EXTRUSORES APRETAN LA CINTA HASTA
QUE TENGA EL ANCHO DE UN TROZO DE GOMA
DE MASCAR


LA GOMA DE MASCAR PASA A LA CAMARA DE ENFRIAMIENTO A UNA TEMPERATURA DE 3°- 7° C
POR 15 MINUTOS.


.UNA MAQUINA CORTA EL CHICLE EN TROSOS
CHICOS MIENTRAS QUE LOS ENVUELVE AL MISMO TIEMPO.





PAPEL PARA LA ENVOLTURA DE LA GOMA DE MASCAR     :)